广东商用微波炉在自助售卖行业的应用

新零售的风口刮起之后，我们真正的体会到自助售卖行业的春天来了，虽然之前我们已在车站码头看到自助售卖机，用它买饮料买泡面，但今天，自助售卖已经渗入我们生活的各种场景，不需再与店员交流，扫码付款带走。

  现今社会倡导健康饮食，讲究早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，但13亿中国人的午餐，有多少人是在家里煎炒烹炸享用的？我们在高速信息化时代中奔波忙碌，午餐都是简单快速解决，统称之为快餐，午餐时间的限制也让人们由门店餐厅排队等候大量扩展到选购简易、快速出柜的自助盒饭售卖行业。

  下面来看看这份热气腾腾的盒饭在自助售卖中是怎样到我们手里的。

  在快餐工业化的今天，很多机器已替代人工，盒饭是通过中央厨房工厂标准化流水线，洗菜-配菜-烹饪-分装，之后送入冷藏车间储存，第二天早晨，各式各样的冷藏车满载着这些速冻盒饭被配送到城市各个角落的无人商店和自助售卖机码内放好，静等顾客下单。扫码下单后盒饭需要快速加热后再从出货口取出。而整个过程不能太长时间，饥肠辘辘的人们已经迫不急待想大快朵颐。

  常规冷藏存放的盒饭温度一般在5度左右，而食用时的温度需要在75度左右，在自助售卖机中一盒盒分装饭菜或混装饭菜的盒饭从多门格子柜中出来通过货道再进入加热腔，再由升降台出货，整个环节中快速加热是必不可少的，而微波是目前理想的加热方式。我们需要即热即食的，不可能几百份盒饭同时加热好候着，微波的特点就是快速内外同时均匀加热，以NEWSAIL新航公司x4系列广东商用微波炉为例，加热两份标准盒饭只需90秒的时间。

  NEWSAIL新航公司X2-X4系列商用广东微波炉适用于自动售卖行业的绝大多数商家，因可批量按需定制，大功率，配件损坏率低，旋转托盘均匀加热，加热速度快，有效减少了顾客排队等待的时间，增加售卖机销量。现新航公司与多家无人商店和自动售卖机生产厂家合作开发NEW系统商用微波炉，广受好评。

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  广东X4商用微波炉 http://www.zzxhwb.com/sywbl/4kwsylhfjr/